La nostra famiglia possiede un casale tra le verdi colline dell’Umbria dove produciamo olio extra vergine d’oliva da oltre 80 anni.
Siamo la quarta generazione di Cervigni impegnata a portare avanti questa tradizione con passione. Con il tempo, la fatica e gli studi pensiamo di avere ottenuto un prodotto di altissima qualità.
GranOlio Fantastico è ottenuto da quattro varietà di olive: Frantoio, San Felice, Moraiolo e Leccino. È stato raccolto ad ottobre 2022, al termine di un’annata straordinaria. Per preservarne intatta la qualità abbiamo molito le olive entro 8 ore dalla loro raccolta.
GranOlio Fantastico ha un sapore decisamente fruttato e piacevolmente piccante, con sentori prevalenti di erba fresca, pomodori verd e mallo di nocei.
Gli ordini per il 2023 sono chiusi. Se volete mandateci una email per la raccolta del prossimo anno. Cercate di resistere!